ココナツオイル

24日の朝日放送で放映されました。
「今、話題のココナッツオイルは健康志向の人にも安心して使える油です。
ココナッツオイルの原料は熱帯地方に繁殖するココヤシです。
紫外線をサンサンと浴びて育つココヤシから摂れるココナッツオイルは
動脈硬化や肥満・心臓疾患のリスクが高まる脂肪酸を含みません。
オリーブオイル同様酸化しにくいんです！
そしてビタミンＥをとても豊富に含んでいるので抗酸化作用が抜群です」
とのことです。

以上、ご紹介します。